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关于镀锌烤箱和镀铝板烤箱的清洁问题，两者都有其特点和优势。
镀锌烤箱在耐用性和耐热性方面表现良好，其表面镀有一层锌，有助于增强其防腐性能，使其更为耐用，关于清洁方面，镀锌烤箱的镀锌层并不会影响其清洁程度，与其他材质的烤箱一样，清洁时需要注意避免使用腐蚀性的清洁剂，以防对锌层造成破坏，清洁时可以使用湿布擦拭烤箱内部，尤其是食物残渣和油脂污渍需要重点清理，虽然镀锌烤箱的清洁相对简单，但仍需定期清洁以维持其性能和使用寿命。
镀铝板烤箱则具有导热更快、更均匀的优点，其表面镀有一层铝，有助于增强导热性能，使烤箱内的温度更均匀，从而烹饪出更美味的食物，关于清洁问题，镀铝板烤箱的清洁程度并不逊色于其他材质的烤箱，同样需要注意避免使用腐蚀性的清洁剂，可以使用湿布擦拭烤箱内部，并定期清洁以保持良好的使用状态。
镀锌烤箱和镀铝板烤箱在清洁方面都有不错的表现，选择哪种主要取决于个人需求和预算，建议在选择时考虑烤箱的材质、品牌、性能以及价格等因素，选择最适合自己的烤箱。